Старший повар административно-хозяйственного отдела
Описание вакансии
Обязанности:
- Старший повар действует в интересах предприятия;
- Наличие санитарной книжки;
- Обеспечение подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- Подготовка основной продукции, входящей в меню и строгое соблюдение технологического процесса и согласно установленным рецептам;
- соблюдение правила товарного соседства и ротации продуктов, контроль за сроками реализации продуктов;
- Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
- Своевременное информирование администрации об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
- Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка Общества;
Требования:
На должность Старшего повара АХО принимается лицо, имеющее среднее техническое и профессиональное (среднее специальное, среднее профессиональное) образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.
Условия:
- 5-ти дневная рабочая неделя, график работы с 9.00 до 18.00, стабильная зарплата, медицинская страховка;
- Мойнакская гидроэлектростанция находится в Алматинской области, Кегенском районе в сельском округе Жылысай, п.Мойнак.
Резюме отправлять на почтовый адрес: info@moynak.kz, a.amanzholova@moynak.kz